саго
11САГО — Крахмал различных растений, превращенный в зернообразное состояние предварительной обработкой и употребляемый как пищевой полуфабрикат (крупа) в различных блюдах. Саго бывает трех видов: настоящее, приготавливаемое из сильно крахмалистого …
12саго — неизм.; ср. [малайск. sagu] Крупа из зернистого крахмала, добываемого из саговых пальм; сходная по виду крупа из картофельного или кукурузного крахмала. ◁ Саговый, ая, ое. С ая крупа. С. завод. С ая начинка. С ая пальма (пальма из сердцевины… …
13Саго* — С . представляет собой крахмал, получаемый от саговых пальм (Cycadaceae) и других близких к ним деревьев, в большом количестве растущих на южно азиатских и австралийских островах и полуостровах. Привозимое в Европу С. получают главным образом от… …
14Саго — С. представляет собой крахмал, получаемый от саговых пальм (Cycadaceae) и других близких к ним деревьев, в большом количестве растущих на южно азиатских и австралийских островах и полуостровах. Привозимое в Европу С. получают главным образом от… …
15Саго — …
16саго — (малај, sagu) зрнесто скробно брашно од палмата саго и од други палми …
17саго́вник — саговник …
18Саго, Поль Антуан — Поль Антуан Саго фр. Paul Antoine Sagot Дата рождения: 1821 год(1821) Дата смерти: 1888 год( …
19Саго — мучнистая масса, получаемая из сердцевины саговой пальмы. Употребляется в пищу народами тропической Азии …
20саго — нескл. мука из саговой пальмы; суррогат в виде крупы из картофельной муки . Заимств. через нем. Sаgо, франц. sаgоu из малайск. sâgû. Привезено впервые Марко Поло в 1295 г. в Венецию; см. Литтман 130; Клюге Гётце 495; Гамильшег, ЕW 780; Локоч… …
